rastałosoś a'la radzio Świadomość

Składniki:

2 płaty łososia ze skórą

cebula

liście laurowe

majeranek

sól kamienna

pieprz

papier pergaminowy (my stosujemy materiał a'la prześcieradło)

Sposób przygotowania:

Umytą rybę oprószyć duża ilością soli.

Następnie kroimy cebulę w plastry i układamy je na rybie przekładając

liśćmi laurowymi. Całość posypujemy majerankiem i pieprzem.

Płaty ryby kładziemy jeden na drugim (składamy mięsem z przyprawami do

siebie - skóra ma być na zewnątrz) i owijamy w papier pergaminowy.

Wkładamy do lodówki na minimum 24 godz.

Gotowa rybę kroimy w plasterki.

dzięki Radzio

sama massa smoking.....keine cigaretten und undere wilde plemionen mit makabrische zapachen gemacht